「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ
在庫あり
「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ
久保正英 著
刊行年月 ： 2015.2
税込定価 ： 1,540円（本体1,400円）
判 型 ： 四六判
ページ数 ： 192頁
ISBN ： 9784495529918
■内容紹介
多くの飲食店を見てきた著者が発見した「成長をする飲食店」の法則を解説。小手先のテクニックではない、「自店の長所を知り、お客様が応援したくなる店づくり」をするためのマインドに焦点を当てる。
■目次