新版 図解 はじめよう! 「パン」の店

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新版 図解 はじめよう! 「パン」の店

藤岡千穂子 著

刊行年月 : 2015.7

税込定価 : 1,870円(本体1,700円)

判 型 : A5判

ページ数 : 232

ISBN : 9784495531614

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■内容紹介

パン店開業の手順から経営者の条件、さらに接客サービス、商品づくりまで、パン店経営のすべてを解説。素人でも比較的簡単に成功することができる「繁盛店づくりの原則」を伝授。

■目次