繁盛サロンにするためのあなただけのオンリーワンメニューのつくり方
繁盛サロンにするためのあなただけのオンリーワンメニューのつくり方
穂口 大悟 著
刊行年月 : 2018.10.18
税込定価 : 1,650円(本体1,500円)
判 型 : 四六判・並製
ページ数 : 224頁
ISBN : 9784495540135
■内容紹介
『自分なんてダメ』『メニュー開発は難しい』
そんな思い込みは捨てましょう。
ステップどおりに進めれば、
あなたのお店だけのあなたの好きなお客様が喜ぶ
魅力的なメニューが必ずできます。
★幸せなサロンになるオンリーワンメニューづくり10のステップ★
ステップ1 サロンの使命を明確にする
ステップ2 幸せなサロンの成功ビジョンを描く
ステップ3 本当に喜ばせたいお客様を1 人に絞る
ステップ4 専門家としてお客様の悩みを想定する
ステップ5 サロンの強みを棚おろしする
ステップ6 お客様の悩みの解決にサロンの強みを集中させる
ステップ7 本当にやりたいメニュー・アイデアを選ぶ
ステップ8 オンリーワンメニューの「体」を決める
ステップ9 オンリーワンメニューの「金」を決める
ステップ10 オンリーワンメニューの「名」を決める
■目次
プロローグ 「そのまま売り」は競争地獄へまっしぐら
1章 お客様も自分も幸せにするオンリーワンメニュー
2章 繁盛サロンのオンリーワンメニューを見てみよう
3章 オンリーワンメニュー・アイデア企画の7ステップ
4章 オンリーワンメニューを実体化する「体」「名」「金」の3ステップ
5章 オンリーワンメニューを売り込まずに売る、非競争マーケティング
エピローグ 今のあなたでOK
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《著者略歴》
穗口 大悟(ほぐち だいご)
マーケティングコンサルタント。有限会社リウム 代表取締役。近畿大学非常勤講師。
1974年大阪生まれ。コンサルティング会社・ITベンチャー企業を経て、2004年有限会社リウムを設立。以来、セラピスト・ヒーラー・占い師・整骨院・コンサルタント・士業などの、「サービス」を販売するスモールビジネスのマーケティングコンサルティングを1500以上行なう。これらのコンサルティング経験をシステム化したマーケティングシステム「リウムスマイル!」を開発・提供中。また提唱するスモールビジネスの「非競争マーケティング」を基盤とした、スモールビジネス支援者の指導育成にも力を入れている。
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