■内容紹介

■兼業から始めて、農業年商1000万を目指す！
小さな農業でしっかり稼ぐ本

本書でお伝えする「しっかり稼ぐ小さい農業」のやり方は、
「ラクして儲ける」とか「兼業のほうで稼ぐ」といった類のものではありません。
また、農家レストラン等をはじめとする農業の６次産業で稼ぐというものでもありません。
真に「農業（農作物の栽培・販売）で、しっかり働いて、しっかり稼ぐ」ことを
真正面から追求しています。

本書でいう「儲かる」「稼ぐ」とは、農業で普通に生活していけるレベル、
具体的には年商1000万円程度としています。
この数字には兼業部分の売上は含みません。純粋に農業のみの売上です。
１人農業なら、年商500万円くらいでもひとつの目安にはなるでしょう。

「しっかり稼ぐ小さい農業」は、兼業でも可能です。
というより、兼業を推奨しています。
兼業なら兼業分のプラスアルファの収入も期待でき、
安心して就農スタートすることができるからです。

リモートワークが普及した今、農業との兼業の可能性は確実に広がっています。
実際、はじめから兼業農家を目指す人も増えました。
また、やみくもに売上を追求して、働きすぎてボロボロになったり、
農地を痛めたりするのは、持続可能が叫ばれる今の時代にはマッチしないのでしょう。

■いいものを作れば売れる！
機械化できない手作業の強みを活かした「逆バリ農業」のすすめ
農業は、間違いなく機械化、自動化が進んでいきます。
その一方で、機械化、自動化には馴染まない農業もあります。
それが、本書で推奨する「感性の農業（逆バリ農業）」です。
儲かる農業をするためには、
①規模を拡大して生産量を増やす
②品質を向上させて、販売単価を上げる
このあたりが大枠として考えられます。
当時も今も、国や自治体が推奨する農業は大抵が規模拡大ですが、
小さな個人農家はそこに対抗できません。というか、してはいけません。
機械化・自動化できない手作業の強みを活かし、
本当においしいものを作れば、価格は上げられる。
そして、おいしいものを求めるお客様に直接売る仕組みをつくれば、
小さな個人農家でも、しっかり稼ぐことができるのです。
本書では、「おいしさを追求する農業」＋「農園直販」という
経費が下がって、売上が上がる、いいこと尽くめの最強の農業スタイルを紹介。
現役農家 兼 農業塾代表 兼 行政書士の著者が試行錯誤しながら
農業年商1000万円を突破した、リアルな実践ノウハウを教えます。
脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、「儲かる農業」は実現できる！
半農半Xから始める、小さな個人農家の新規就農ノウハウ


【著者からのメッセージ】
本書は、私が2012年から約10年かけて「農業で稼ぐ」という本質を追求し続けた、
実証実験結果報告書です。
最初のボロボロの状態から、「ある気づき」を経て上昇し、ここ数年でようやく軌道に乗り、
農業のみで年商1000万円前後を維持できるようになりました。
ある程度、「こうすれば儲かる」というのも見えてきたところです。
本書では、まったくのゼロの状態から農業を始めて、
農業年商1000万円まで到達した10年間の過程をつぶさにお伝えしていきます。
私は農家出身でもなく、畑違いの業種から脱サラして、「ゼロから新規就農」で、
農業スクール運営、行政書士との兼業農家です。
こと「兼業」「非農家出身」「脱サラ」で農業を始めようと考えている方にとっては、
私の失敗談も含め、きっとお役に立てるものと思います。

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【著者紹介】
田中 康晃（たなか やすあき）
合同会社エースクール
農家、農業塾代表、行政書士
行政書士との兼業で、平成23年より、兵庫県神戸市で「農業塾」を開始。これまで延べ300名以上の就農希望者に農業を始める際に必要となる知識、技能、ノウハウについて指導を行なってきた。そのほとんどが農家出身ではなく、ゼロから学びに来ている人たちばかり。また、著者自身もサラリーマン家庭で生まれ育ち、農家出身でもなく、ゼロから農業を始めて、約10年で年商1000万円を突破。その経験をもとに、農業の始め方、稼げる農業を実現するための方法などについてお伝えしている。
メディア出演多数（NHK神戸「LiveLoveひょうご」、サンテレビ「４時！ キャッチ」、読売テレビ「す・またん！」、ABCラジオ「武田和歌子のぴたっと。」、ラジオ関西、神戸新聞、「SAVVY」(雑誌）など）。著書に、『農業・農地関係モデル文例・書式集』（新日本法規）、『３訂版　新規農業参入の手続と農地所有適格法人の設立・運営』（日本法令）、『ゼロからはじめる！ 脱サラ農業の教科書』（同文舘出版）など。

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■目次

第1章　新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ
第2章　ゼロからスタートで農業年商1 0 0 0 万円になった！ 私の就農ストーリー
第3章 小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ
第4章 しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ
第5章 農業の未来のために伝えたいこと