■内容紹介

地域の発展・振興にとって重要とされる特産品。本書では、誕生過程、社会的背景、変容の仕方、そして地域社会や社会への影響などを検証し、その社会的意義と役割を明らかにする。

続きを見る…

【著者紹介】〔執筆順〕

川満　直樹（かわみつ・なおき）　担当：編者・第1章・第7章
同志社大学商学部教授，博士（国際学）大阪学院大学
大阪学院大学大学院国際学研究科博士課程単位取得退学
〈主著〉
『パキスタン財閥のファミリービジネス―後発国における工業化の発展動力―』ミネルヴァ書房，2017年
『商品と社会―ランドマーク商品の研究―』〔編著〕同文舘出版，2015年
「財閥傘下企業への一族内での影響力の継承―パキスタン4財閥の近年の動向を踏まえて―」『社会科学』（同志社大学人文科学研究所），第52巻第4号，2023年

宮地　英敏（みやち・ひでとし）　担当：第2章
九州大学附属図書館記録資料館准教授，博士（経済学）東京大学
東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得満期退学
〈主著〉
『近代日本の陶磁器業―産業発展と生産組織の複層性―』名古屋大学出版会，2008年
『戦後沖縄とエネルギー経済―電力と尖閣沖油田を中心に―』晃洋書房，2025年
「福岡県旧三潴郡における近代酒造業の展開―城島の日本酒生産を中心として―」『経済学研究』（九州大学），第90巻第5・6号，2024年

鍛冶　博之（かじ・ひろゆき）　担当：第3章
元徳島文理大学総合政策学部准教授，博士（商学）同志社大学
同志社大学大学院商学研究科博士課程後期課程修了
〈主著〉
『パチンコホール企業改革の研究』文眞堂，2015年
「戦前戦中期日本におけるパチンコの普及要因と影響」『徳島文理大学研究紀要』第103号，2022年
「コンビニエンスストアが日本社会に及ぼした影響」『徳島文理大学研究紀要』第104号，2022年

近藤　祐二（こんどう・ゆうじ）　担当：第4章
大阪商業大学総合経営学部准教授，修士（政策科学）同志社大学
同志社大学大学院総合政策科学研究科博士後期課程単位取得退学
〈主著〉
Rediscovering and Utilizing Local Resources Through Specialty Products.Northeast Asia Tourism Research, Vol.21 No.1, 2025
Rediscovery and utilization of local products through tourismsouvenir development. Northeast Asia Tourism Research, Vol.18 No.1, 2022
「観光圏整備法制に関する考察―観光圏整備法立法過程とその意義及び課題―」『森下財団紀要』第1号2016年

吉田建一郎（よしだ・たていちろう）　担当：第5章
大阪経済大学経済学部教授，博士（史学）慶應義塾大学
慶應義塾大学大学院文学研究科博士課程修了
〈主著〉
「1930 年代，日本茶のモロッコ向け輸出について」『歴史からみた経済と社会』思文閣出版，2023年
「戦間期華中の茶貿易に関する日本の認識」『戦前日本の華中・華南調査』公益財団法人東洋文庫，2021年
「20世紀中葉の中国東北地域における豚の品種改良について」『近現代中国における社会経済制度の再編』京都大学人文科学研究所，2016年

廣田　　誠（ひろた・まこと）　担当：第6章
大阪大学大学院経済学研究科教授，博士（経済学）大阪大学
大阪大学大学院経済学研究科博士後期課程単位取得退学
〈主著〉
『「わろてんか」を商いにした街大阪』NHK出版，2017年
『近代日本の交通と流通・市場』清文堂出版，2011年
『近代日本の日用品小売市場』清文堂出版，2007年

天野　了一（あまの・りょういち）　担当：第8章
四天王寺大学経営学部教授，経営管理修士（MBA）関西学院大学
関西学院大学大学院経営戦略研究科修了
〈主著〉
「アントレプレナーによるイノベーションと地域活性化（6）―大阪・南河内エリアにおける梅酒製造の事例から―」『四天王寺大学紀要』第70号，2022年
「商品と企業家精神の共鳴から生まれる「希望の共有」―わが国の電気自動車ユーザーとコミュニティからの考察―」『商品研究』第62巻第3・4号，2021年
「ネットショップ―その誕生とインパクト―」『社会科学』（同志社大学人文科学研究所）第49巻第4号，2020年

閉じる

■目次

第1章　特産品研究の意義
第2章　壺屋焼シーサーの商品史 ―柳宗悦の琉球古典焼批判を越えて―　
第3章　現代徳島における阿波藍の衰退と振興
第4章　駅弁の歴史と特産品
第5章　スーパーマーケット裕毛屋（台湾）
第6章　特産品と交通機関の関係 ―戦前期の八尾における花卉と果物を事例として―
第7章　沖縄の郷土菓子「ちんすこう」の 商標登録問題
第8章　特産品とふるさと納税